Brauereibesichtigung der Klasse 10d

Im Rahmen einer Exkursion zum Thema „alkoholische Gärung“ im Fach Chemie besuchte die Klasse 10d am 17. Juni 2015 die Karmelitenbrauerei in Straubing.

Thomas Eichenseher führte die Klasse durch das Gelände und gab eine interessante Übersicht über die Herstellung von Bier. Von den Rohstoffen bis zur Abfüllung wurden alle Schritte detailliert erläutert und die Schüler konnten Einblicke in die verschiedenen Prozesse gewinnen. Zum Abschluss wurde die ganze Gruppe noch  mit Brezen und selbstproduzierten (unalkoholischen) Getränken verköstigt, was eine äußerst angenehme und willkommene Abrundung der Exkursion war.